Фритюрница электрическая VIATTO COMMERCIAL HDF4 используется на предприятиях общественного питания для обжарки различных продуктов в большом количестве масла. Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали. Оснащена удобным в использовании терморегулятором, позволяющим точно настроить необходимую температуру приготовления, и защитой от перегрева.

Продукты, погруженные в горячий фритюр, моментально покрываются хрустящей корочкой, которая защищает их от пересыхания и поглощения излишнего жира. Для усиления эффекта используются разнообразные панировки и кляры. Настольная электрофритюрница оснащена ванной большого объема (4 л) из нержавеющей стали и корзиной, в которую можно загрузить до 1 кг продукта.

Фритюрница является идеальным инструментом для получения вкусных и хрустящих жареных блюд, которые присутствуют в меню любого ресторана, кафе и т.д. На корпусе техники для кухни установлена механическая панель управления с терморегулятором, позволяющим установить нагрев в диапазоне от 50 до 190 градусов, и защитой от перегрева.

Особенности:

·         Объем ванны для масла - 4 л;

·         Мощность -2500 Вт;

·         Температура нагрева регулируется в диапазоне от 50 до 190 градусов;

·         Корпус выполнен из нержавеющей стали;

·         Габариты: 580х264х313 мм