Фруктоза - натуральный фруктовый сахар. Используется в домашней кулинарии, в напитках, молочных продуктах, при консервировании овощей и фруктов, для приготовления выпечки, варенья, фруктовых салатов, мороженого и десертов. 100 % натуральный продукт, усиливает вкус и аромат фруктов и ягод, снижает калорийность блюд, один из самых безопасных видов сахаров.00 % натуральный продукт, усиливает вкус и аромат фруктов и ягод, снижает калорийность блюд, один из самых безопасных видов сахаров. Имеет низкий гликемический индекс (ГИ 19 единиц), то есть не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови человека. Рекомендована для диетического и диабетического питания. По данным научных исследований, употребление в пищу продуктов с пониженным гликемическим индексом позволяет уменьшить риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, улучшить состояние кожи, контролировать вес тела.