Орех фундук это специально выведенный сорт ореха, который является ближайшим родственником дикорастущего лесного ореха. Благодаря высокому содержанию витамина Е и растительного жира фундук считается очень питательным орехом, однако, с низким содержанием углеводов. Калорийность фундука выше, чем у мяса и рыбы, поэтому он очень распространен в вегетарианской кухне. Ядра сладкого, цельного, хрустящего ореха в темном шоколаде не просто радость для сладкоежки, но и источник витаминов, минералов, питательных веществ, необходимых для здоровья человека.
Ароматный темный шоколад, покрывающий орехи толстым слоем, превратит эту конфету в королевский десерт. Так же Фундук в темной глазури обеспечивает организм энергией и способствует выработке эндорфинов (гормонов счастья). Кроме того, продукт предотвращает преждевременное появление внешних признаков старения и возрастных изменений внутренних органов. В частности, он способствует укреплению и повышению эластичности сердечных сосудов, препятствует развитию варикоза и заболеваний капилляров.