Чеснок молотый – специя, популярная во всем мире. Благодаря ярко выраженному аромату и характерному вкусу, чеснок используют в качестве приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам. Чеснок содержит множество полезных кислот, веществ и витаминов. Чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и полезным, молотый чеснок необходимо добавлять в только что приготовленную пищу. – Чесночный порошок пригодится, если вы решите приготовить карпаччо – вкусную холодную закуску из куриного мяса. Кроме сухого чеснока и куриной грудки, вам понадобятся красный и черный молотый перчик, соль и паприка.