Зачитываю с коробки. Состав - мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные, разрыхлители – гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия; антиокислители - аскорбиновая кислота, альфа-Токоферол, пиросульфит натрия. МогЁт содержать следы орехов, арахиса, яиц, сои, молока, кунжута. Вроде бы ничего не пропустил.