В набор муки Гарнец входят:
- ржаная цельносмолотая мука 500 г;
- кукурузная мука 500 г;
- гречневая мука 500 г;
- рисовая мука 500 г;
В состав ржаной муки входят витамины группы В, РР и витамин E - источник молодости и красоты. Изделия из ржаной муки менее калорийны, чем из пшеничной. Использовать ржаную муку для выпечки могут даже люди, придерживающиеся различных диет. Из ржаной муки можно испечь не только традиционный черный хлеб, но и лепешки или кексы, пряники, бисквиты и печенье.
Кукурузная мука высоко ценится не только пекарями и кулинарами, но и диетологами, косметологами. Эта мука универсальная - подойдет для приготовления запеканки, пирогов, домашнего хлеб с хрустящей корочкой. Для детей можно приготовить печенье, хлебцы, в том числе без сахара, отлично подойдет для сырников, как альтернатива пшеничной муке. Из кукурузной муки готовят многие национальные блюда: мамалыгу, поленту, традиционные мексиканские лепешки и др.
Гречневая мука - это неиссякаемый источник растительного белка. Такой белок, содержащий все необходимые аминокислоты, считается самое полезной пищей для организма. Низкое содержание жиров и повышенное содержание клетчатки делает гречневую муку незаменимым продуктом для здорового сбалансированного питания. Гречневую муку можно без проблем использовать при выпечке хлеба, пирогов, блинчиков, оладьей, булочек и пирожков с начинками, которые обычно изготавливают из пшеничной муки. На основе гречневой муки можно сделать вкусные диетические пельмени.
Рисовая мука является источником широкого спектра природных микроэлементов, витаминов и минеральных веществ, что делает рисовую муку исключительно полезной для питания людей всех возрастов и особенно детей. Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему (около 80%) сырью, у которого отсутствует клейковина. Мука получена по уникальной технологии. Размол происходит при температуре не выше 40℃. Фракции получаются, как при помоле каменными жерновами-от самой мелкой до крупной. Это помогает нашей муке дольше храниться, содержать больше полезных веществ, снижает ее гликемический индекс.
Внимание!
В виду того, что производитель данного продукта в разрез со на статьёй № 1487 ГК РФ, не желает, чтобы приобретенная у него продукция выставлялась на площадке под брендом, мы вынуждены не афишировать торговую марку.