Добрый день! Прежде всего отметим, что это не "подмодели", а именно разные модели, хотя и похожие по многим характеристикам. Самая простая: GG5A11WF - у неё нет крышки, нет термометра, поджиг кнопкой. В комплекте решётка и глубокий противень. GG5A10WF - появляется стеклянная крышка и термометр. В остальном всё тоже самое. GG5A12WF - также есть крышка, термометр, поджиг уже не кнопкой, а автоматический, при нажатии ручки. В комплекте мелкий противень и решётка. В остальном всё одинаково.