Одноконфорочная индукционная плита Gemlux GL-IP20E1 обладает всеми преимуществами этого вида техники для кухни, а именно: отсутствие открытого огня и раскаленных поверхностей, высокая скорость приготовления и экономичность - КПД индукции составляет около 90%. Мощность, температура и время приготовления регулируются в широких пределах и с высокой точностью. Кроме того, такие плитки просты в уходе. Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, этот вид кухонных электроплит более экономичен и безопасен, чем традиционные газовые или электрические плиты. Кастрюли и сковороды для индукции должны быть изготовлены из ферромагнитных материалов и иметь плоское дно диаметром 12-26 см. Настольная электроплитка имеет 1 конфорку с сенсорным управлением. Рабочая поверхность стеклокерамическая. У варочной панели предусмотрено 8 уровней мощности (500, 800, 1000, 1200, 1400, 1600, 1800, 2000 Вт). На первых 2 уровнях (до 1000 Вт) нагрев импульсный, на остальных - постоянный. Есть также регулировка температуры от 60 до 240оС с шагом 20оС, таймер на 180 мин с шагом 5 мин и полезная функция блокировки панели управления (защита от детей). Портативная керамическая электро плитка Gemlux имеет пластиковый корпус, компактные размеры, малый вес и идеально подходит для дачи. Она также довольно популярна не только для кухни, но и для самогоноварения. Прибор используют для дистилляции, ректификации, нагрева домашних самогонных аппаратов. Он выдерживает распределенный вес баков до 30 кг. Малый шаг регулировки мощности обеспечивает правильный отбор «голов» и тонкую настройку работы колонны. Несколько портит общую картину отсутствие нагрева без импульса на малых мощностях, но опытные самогонщики решают эту проблему, например, за счет термоизоляции аппарата и подкладывания брусков или фанеры под дно. Также важно знать, что если таймер не включен и над плитой не производятся никакие действия, то она автоматически отключается через 2 часа работы, так что для автоматики она не подойдет.