Добрый день. В микроволновке нужно импульсно. не более 10-15 секунд и температура не более 700. вынуть перемешать, добавить немного , каллет и опять повторить и так пока не приобретет жидкую форму. Температура плавления не более 36-40 С. С уважением, ИП Корольков.

Добрый день. Шоколад - это натуральный продукт, а глазурь состоит из заменителей, кондитерских жиров в основном, сахара и молочных продуктов. Шоколад конечно лучше и полезнее, но глазурь приближена по вкусовым качествам к шоколаду, но можно и глазурь употреблять. С уважением, ШОКОлад и К.

Добрый день. это не шоколад, в составе нет ни какао масла, ни какао тертого. Данный товар - это ГЛАЗУРЬ. Подойдет конечно,но качество будет отличатся если бы вы использовали бы шоколад. ШОКОлад и К.

Добрый день. Да, подойдет. Но вы должны понимать что это ГЛАЗУРЬ, не шоколад, а заменитель на жировой основе. Лучше выбрать натуральный шоколад, Бельгийский. Шоколад и К.

Добрый день. Нет, не планируем. Не выгодно экономически. ШОКОлад и К.

Добрый день. Только учтите, что это не шоколад, а глазурь. В составе данного товара нет ни какао масла, ни какао тертого. С уважением, ШОКОлад и К.

Добрый день. Глазурь - это бюджетный вариант шоколада. В ней нет ни какао масла, ни какао тертого. Шоколад - это натуральный состав. полезный. Глазурь, как и шоколад можно также использовать как и шоколад. С уважением, ШОКОлад и К.

Добрый день. Состав: Глазурь кондитерская (сахар-песок, заменитель какао-масла нетемперированный лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло), сухая сыворотка молочная, какао-порошок, эмульгаторы (Е476), ароматизатор «Ванилин» идентичный натуральному). М.д. сух.ост. какао 15,0%, м.д.общего сахара 62,0%, м.д. жира 31,5%. Энергетическая ценность 100 г продукта: 2294 кДж/546 ккал. Пищевая ценность: белки 1,9г,жиры 31,2 г, углеводы 63,3 г. С уважением, ШОКОлад и К.

Добрый день. Любая глазурь подойдет для кондитеров. С уважением, ШОКОлад и К.