Глазурь кондитерская сахарная ПАРФЭ Прямо из тюбика, белая отлично подходит для отделки поверхностей куличей, кексов, рулетов, тортов, пирожных, пончиков, сдобных булочек.

Удобно и практично: никакой грязной посуды, кондитерских мешков, ложек. Просто опустите закрытый тюбик в горячую воду, разомните, удалите защитную мембрану и наносите глазурь на остывшее изделие. Для рисования тонкими линиями проткните защитную мембрану зубочисткой. Закройте крышечку и храните до следующего использования.

Красивые цвета, глянцевый блеск, приятный вкус, умеренная сладость.

Отлично подходит для отделки поверхностей куличей, кексов, рулетов, тортов, пирожных, пончиков, сдобных булочек и т.д. Чистота цвета достигается за счёт специальной технологии: насыщенный раствор сахара нагревается до t кипения, а затем мгновенно охлаждается, благодаря чему сахар быстро кристаллизуется внутри всей массы. Отражая свет, микрокристаллы сахара создают идеальный глянцевый блеск, достичь которого в домашних условиях очень сложно. Удобное нанесение сразу из тюбика. Для рисования тонкими линиями нужно просто проколоть защитную фольгу зубочисткой.