- Продукты питания
- Выпечка и сладости
- Шоколад и шоколадные батончики
- Шоколад в каллетах
- Master Martini
−39%
0% возвратов
Бестселлер
Глазурь молочная Master Martini Gran Centramerica Latte Dischi в дисках, пакет 500 гр
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Шоколад в каллетах
Вид шоколада
Молочный
Технология производства шоколада
Кондитерский
Форма выпуска шоколада
Порционный
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
12х17х7
Пищевая ценность продукта на 100 г:
7.4
белки
41
жиры
42
углеводы
593
ккал
Фото и видео покупателей
Я
Яна С.
19 октября
Упаковка великолепная ,остальным бы взять на заметку ,как надо упаковывать хрупкий товар.Спасибо большое за хорошее отношение к покупателям👍
Кто-то пишет ,что это не шоколад, я брала вообще впервые такой шоколад,да пахнет ,как кондитерский ,на вкус ,конечно, тоже не 98 %Какао ,но вполне съедобный, состав такой же ,как и у других .Самое главное ,что плавится превосходно, до этого имела опыт только с шоколадом в плитках, топила его,так вот ,это абсолютно две разные вещи.Девочки ,кто только пробует ,пытается сделать что-то красивое ,берите ,прекрасно и быстро застывает ,минуты 2 в морозилке, с мешка можно выдавить все до последней капли.Мне очень понравилось, первый опыт был хорошим.Продавцу удачи и благодарность за хороший товар и превосходную упаковку.
Белый
3 009 ₸ 4 978 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Цены что надо
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Глазурь Centramerica от итальянского производителя торговой марки Master Martini - это кондитерская глазурь высокого качества, предназначенная для замены кондитерского бельгийского молочного шоколада для создания шоколадных фигурок, цветов, муссов, ганаша, кремов, а также для глазирования и покрытия кондитерских изделий.
Молочная глазурь Чентрамерика обладает высокой текучестью и быстро затвердевает. Это позволяет получать гладкое покрытие и заполнение мелких деталей фигурки в форме без дополнительных усилий. Эта глазурь не требует темперирования, что значительно упрощает процесс работы для кондитеров и пекарей.
Рабочая температура глазури Чентрамерика составляет от 40 до 45 градусов Цельсия, что обеспечивает оптимальные условия для работы с ней. Глазурь Чентрамерика идеально подходит для глазирования мороженого и покрытия различных кондитерских изделий, таких как пряники и ромовая баба. Ее также успешно используют для изготовления разнообразных цветов и шоколадных фигурок.
Упаковка глазури Centramerica выполнена с использованием термоизоляционного материала, что позволяет сохранить каллеты не расплавленными при транспортировки. Мы заботимся о том, чтобы продукт будет доставлен вам в идеальном состоянии, готовый к использованию.
Молочная глазурь Чентрамерика обладает высокой текучестью и быстро затвердевает. Это позволяет получать гладкое покрытие и заполнение мелких деталей фигурки в форме без дополнительных усилий. Эта глазурь не требует темперирования, что значительно упрощает процесс работы для кондитеров и пекарей.
Рабочая температура глазури Чентрамерика составляет от 40 до 45 градусов Цельсия, что обеспечивает оптимальные условия для работы с ней. Глазурь Чентрамерика идеально подходит для глазирования мороженого и покрытия различных кондитерских изделий, таких как пряники и ромовая баба. Ее также успешно используют для изготовления разнообразных цветов и шоколадных фигурок.
Упаковка глазури Centramerica выполнена с использованием термоизоляционного материала, что позволяет сохранить каллеты не расплавленными при транспортировки. Мы заботимся о том, чтобы продукт будет доставлен вам в идеальном состоянии, готовый к использованию.
Условия хранения
хранить в сухом и прохладном месте при температуре до + 20°С и относительной влажности воздуха не выше 70%
Состав
сахар, негидрогенизированные растительные жиры (пальмоядровые), сухое обезжиренное молоко (19,5%), обезжиренный какао-порошок (4%), концентрированное сливочное масло, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)
Основные
- Вид шоколада
- Молочный
- Технология производства шоколада
- Кондитерский
- Форма выпуска шоколада
- Порционный
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 500
Дополнительные
- Артикул
- 1583387650
- Тип
- Шоколад в каллетах
- Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
- 12х17х7
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 20
- Срок годности в днях
- 360
- Возраст в продуктах питания
- С 3 лет
- Упаковка
- Вакуумная упаковка
- Содержит
- Сахар, Натуральные красители, Натуральные ароматизаторы
- Не содержит
- без ГМО, без глютена, без злаков, без яиц
- Страна-изготовитель
- Италия
Подборки товаров в категории Шоколад в каллетах
Отзывы о товаре
594
Глазурь молочная Master Martini Gran Centramerica Latte Dischi в дисках, пакет 500 гр
Показать сначала:
дате
оценке
Я
Яна С.
19 октября 2024
Упаковка великолепная ,остальным бы взять на заметку ,как надо упаковывать хрупкий товар.Спасибо большое за хорошее отношение к покупателям👍
Кто-то пишет ,что это не шоколад, я брала вообще впервые такой шоколад,да пахнет ,как кондитерский ,на вкус ,конечно, тоже не 98 %Какао ,но вполне съедобный, состав такой же ,как и у других .Самое главное ,что... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория С.
15 ноября 2024
я в восторге, вкус! текстура! я так мучилась раньше с шоколадом, зачем не понятно.. класс! рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Х.
15 ноября 2024
свежая и вкусная глазурь. делала крем ганаш и суфле, все получилось отлично. рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Дарья З.
13 ноября 2024
вкусная в расплавленном виде, делала бомбочки
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
13 ноября 2024
Хорошая глазурь, приятная на вкус. Порадовала.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
12 ноября 2024
очень понравился. беру не первый раз.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса З.
12 ноября 2024
хорошая упаковка,все нормально,советую продавца
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила В.
11 ноября 2024
уже прошло полсрока для возможного применения
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
11 ноября 2024
делала конфеты.рекомендую. глазурь получилась.
Вам помог этот отзыв?
Р
Раиса Л.
9 ноября 2024
брала для торта ,но ещё не пекла. думаю все будет хорошо
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Л.
5 ноября 2024
Глазурь очень понравилась в работе,делаю из нее всякие мелкие детали для тортов,буквы,цифры,листики, цветочки. На вкус не гадкая. Рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория У.
5 ноября 2024
Упаковано хорошо. Вкусная . В деле еще не пробовала
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория У.
5 ноября 2024
Упаковано хорошо. Вкусная но в деле еще не пробовала
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория У.
5 ноября 2024
Вкусная. Пришла хорошо упакована. На деле еще не пробовала
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 ноября 2024
Всё хорошо упаковано, товар целый. В деле ещё не пробовала
Вам помог этот отзыв?
М
Мария М.
4 ноября 2024
глазурь пришла хорошо упакованная, вкус у неё хороший, приятный. Попробую на изделиях и дополню о
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила П.
4 ноября 2024
Пришло всё в целости. Глазурь хорошая, как в работе будет посмотрим. Срок годности хороший. Спасибо продавцу.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
3 ноября 2024
Очень хороший шоколад. А упаковка на высшем уровне. Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
31 октября 2024
шоколад вкусный хорошо тает, но диски разнокалиберные, есть ломанные, вид не очень опрятный
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
31 октября 2024
вкусно, хорошо работать с глазурью
Вам помог этот отзыв?
ГУЛЬНАРА Х.
29 октября 2024
нам вид норм., как себя покажет в креме незнаю
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
изменен 31 октября 2024
Отдельное спасибо продавцу за качественную упаковку. Глазурь вкусненькая. Для домашней выпечки самое то. Рекомендую!
P.S. Отличная глазурь. Легко топится, блестящая. Быстро застывает. Вкуснющая!!!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
28 октября 2024
Отдельное спасибо продавцу за качественную упаковку. Глазурь супер. Для домашней выпечки самое то! Рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
27 октября 2024
замечательно, не в первый раз заказываю
Вам помог этот отзыв?
Татьяна Г.
27 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
З
Зинаида К.
26 октября 2024
Сначала не грелся, я даже испугалась потому что впервые решила этим заняться, но потом прекрасно разогрелся импульсами и получились отличные формы. Сам шоколад вкусный, сливочный. Только и успеваю прятать от детей😄Спасибо продавцу. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
25 октября 2024
Упаковка хорошего качества. Вкусовые качества ...
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 октября 2024
Вкусная глазурь
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
20 октября 2024
самая лучшая глазурь из всех глазурей что перепробовала
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Г.
16 октября 2024
очень хорошее качество и вкус! крем на торт получился отличный! превосходный ганаж!
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
13 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алевтина Ч.
11 октября 2024
Пришел заказ вовремя хорошо упакован. спасибо
Вам помог этот отзыв?
Елена К.
10 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлиана Б.
10 октября 2024
Шоколад очень вкусный, дети оценили, хоть им не весь шоколад 😻 нравится 👍👌👌👌👌. Закажу ещё и белый😍!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
6 октября 2024
Любим с мороженым и творогом, хороший обьем за такие деньги
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга
2 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
1 октября 2024
Товар соответствует описанию, в приготовлении пока не использовал, попробую - дополню отзыв.
Вам помог этот отзыв?
Oksana K.
29 сентября 2024
Пока не попробовала, упаковано хорошо
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена. О
27 сентября 2024
Уже использовала, очень вкусная и лёгкая в использовании. К покупке советую.
Вам помог этот отзыв?
Елена
25 сентября 2024
Товар пришёл в хорошем состоянии. Упаковка отличная.
Вам помог этот отзыв?
Ирина П.
10 сентября 2024
Глазурь понравилсь, работать легко. На вкус как глазурь , она почти вся +/- одинаковая.
Хранить изделия в холодильнике надо, в помещении немного размягчается.
Вам помог этот отзыв?
А
Алла З.
6 сентября 2024
Упаковка целая, шоколад хороший, буду себе делать разные пироженки ПП для кофе., спасибо, рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Тухбатуллина
изменен 11 сентября 2024
Прекрасная глазурь. Заказала еще, но уже кг. Беру обычно в кондитерских магазинах для декора на торты, в этот раз решила заказать здесь и все супер. Упаковано качественно, это очень ценно. Давно работаю с маркой Мастер Мартини это 🔥.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 августа 2024
Очень вкусный шоколад, рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Т.
29 августа 2024
Глазурь вкусная упакована хорошо но снимаю одну звезду из-за того что заказана шоколадная глазурь а прислали кондитерскую если это одно и тоже то поясняйте
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Б.
28 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
549
4 звезды
35
3 звезды
4
2 звезды
2
1 звезда
4
Сначала полезные
Для шоколадного фонда подходит?
Наталья Г.
trueproduct
16 октября 2024
Добрый день, да, но растопите заранее до 40-42 градусов. При 50 град сгорит. Не допускайте попадания воды - станет густым.
Вам помог этот ответ?
Глазурь белая Caribe Bianco Dischi в дисках, 500 гр
6 сентября 2024
Подскажите белую глазурь до какой температуры нужны топить прежде чем залить в молды? И можно ли добавить растительное масло если слишком густая?
Анна Б.
trueproduct
6 сентября 2024
Добрый день, густой он не будет, но растительное масло до 3% не повлияют на свойства глазури. Растапливать в микроволновке импульсами по 20-30 сек перемешивая между импульсами до 40-42 градусов. При 50 градусов уже сгорит.
Вам помог этот ответ?
Глазурь белая Caribe Bianco Dischi в дисках, 500 гр
5 сентября 2024
Добрый день, подскажите подойдет для топперов из вафельной бумаги? Случайно вместо белого шоколада заказала...
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
trueproduct
6 сентября 2024
Добрый день, это заменитель белого шоколада. Он пойдет везде, где белый шоколад используете.
Вам помог этот ответ?
Какой процент какао?
Людмила С.
trueproduct
23 августа 2024
Добрый день, в этой глазури 16% какао порошка.
Вам помог этот ответ?
Глазурь белая Caribe Bianco Dischi в дисках, 500 гр
18 августа 2024
Здравствуйте! Какими красителями можно покрасить глазурь?
Оксана Ш.
trueproduct
18 августа 2024
Добрый день, сухие жирорастворимые красители
Вам помог этот ответ?
Глазурь белая Caribe Bianco Dischi в дисках, 500 гр
12 августа 2024
Подскажите можно ганаш делать ?
Вика З.
trueproduct
12 августа 2024
Добрый день, да, можно.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подходит эта глазурь для шоколадного фонтана?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
trueproduct
17 июля 2024
Добрый день, да, подходит
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Написано глазурь тёмная. Это тёмная глазурь горький или молочный?
Виля З.
trueproduct
6 апреля 2024
Добрый день, Это не молочная глазурь
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, срок годности не подскажите?
Наталья У.
trueproduct
24 июля 2023
Добрый день, до 02/24 и лучше
Вам помог этот ответ?
Глазурь белая Caribe Bianco Dischi в дисках, 500 гр
7 декабря 2022
Срок годности и изготовьен когда?
Надежда С.
trueproduct
25 января 2023
Текущий запас изготовлен 28/11/2022, годен до 23/11/2023
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.