Глазурь сахарная Royal для пряников - сахарно-белковая масса:для рисования и заливки пряничных изделийПреимущества: - применения: упрощает и ускоряет технологический процесс, экономична в использовании,-
качества: глянцевая поверхность, не мутнеет, однородная мелко
дисперсная структура,не требует просеивания, белоснежная, готовая
глазурь хранится в течении не менее 10-ти дней без изменения структуры,
морозоустойчива, быстро высыхает. Хорошо окрашивается гелевыми
красителями в любой цветОрганолептические и физико-химические показатели: Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь.Цвет: Белый.Массовая доля влаги не более 2 %.Приготовление:
На смесь весом 1000 г добавить 140 г воды температуры 20-25°С,
перемешать 2-3 мин. Указан универсальный способ приготовления, для
контура и заливки может использоваться другая пропорция, регулируйте
пропорцию добавлением или убавлением количества воды.Пищевая ценность 100 г продукта: белки 4,5 г, жиры 6 г, углеводы 70; калорийность - 1840 кДж/440 ккалСрок хранения: 12 месяцев со дня выработки.Условия
хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных
вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при
температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.Производитель: РоссияМасса нетто: 500гр