Глазурь белая шоколадная используется как заменитель белого шоколада.

Универсальная поливка, улучшающая вкус десертных блюд и служащая декором для них.

Благодаря нежному сливочному вкусу ее можно использовать в качестве прослойки для коржей или поливки для мороженого и фруктов.

Прекрасно подходит для глазирования кондитерских изделий, шоколадного декора, создания подтеков на тортах и пирожных, украшений.

Шоколадная глазурь используется для покрытия тортов, рулетов конфет, вафель, маффинов, зефира, мороженого, творожных десертов.

Добавляется в кремы, муссы.