Глина Соллар, натуральная крымская глина.

Крымская глина тёмного рыже-коричневого цвета с белыми вкраплениями.

Глина рыхлая, рассыпающаяся на мелкие фракции, после полного высыхания остаются небольшие кусочки и крошка.

На ощупь шершавая, угловатая, пористая.

Откусывается почти без хруста, далее рассыпается, а потом растворяется с жирненькую залипающую глиняную массу с расхрустывающимися крупинками разного калибра.

Вкус неоднозначный, многогранный, сразу пряный, слегка солонит, далее при намокании попадаются кусочки со сладковатой ноткой.

Крупинка будут хрустеть даже после растворения глиняной массы, имеется скрип.

Мы будем очень признательны, если и Вы поделитесь мнением о данном сорте.