Глицерин дистиллированный ПК-94 1 л (1,25 кг)

Глицерин дистиллированный пищевой ПК-94 150 гр – имеет вязкую консистенцию, сладковатый привкус. Растительный глицерин высокой степени очистки европейского стандарта USP. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 240 ккал/1000 кДж. Чистый глицерин нужен для приготовления продуктов питания, косметических средств, лекарств. Если в составе указана добавка Е422, значит, там есть глицерин.

Он выступает в качестве:растворителя ароматов; увлажнителя; смягчающего агента; консерванта.

Пищевое производство:В пекарском деле пищевым глицерином обрабатывают хлебобулочные изделия. Так предупреждают заветривание. Также Е422 помогает дольше сохранять свежесть продуктов.В макаронные изделия глицерин добавляют для того, чтобы они не склеивались при варке. В жевательной резинке Е422 повышает вязкость и заменяет сахар. Кондитеры добавляют глицерин в шоколад, если нужно добиться более мягкой консистенции. Е422 помогает получить нежнейшее желе, а также горчицу и уксус.Глицерин добавляют при приготовлении напитков. Например, экстрактов чая, кофе, имбиря. Е422 добавляют и в другие безалкогольные напитки.

Глицерин в медицине:С этой же целью Е422 обрабатывают семена и сеянцы. Одновременно спирт выступает в роли антисептика и обеззараживателя. Это же свойство позволяет использовать его для обработки ран.

В фармакологии глицерин добавляют для регулирования консистенции медицинских препаратов. Спирт позволяет получить более жидкую смесь, благодаря чему мази и пасты не так быстро засыхают, что продлевает срок годности. Также с помощью Е422 получают густые смеси для суппозиториев.Глицерин незаменим при производстве сиропов от горла. Высокая вязкость спирта позволяет полностью обволакивать слизистые. В результате действующие вещества распределяются по всему горлу.

Промышленность:Глицерин применяется даже в табачной промышленности. Е422 способствует регулированию степени влажности табака. Спирт входит в состав жидкостей для электронных сигарет.Чистый глицерин также используется для умягчения кожи и тканей, а также для производства:— смазок и антифризов;— незамерзающих растворов для двигателей;— тормозной и нагревающей жидкостей, необходимых для охлаждения стволов орудий;— электролитических конденсаторов;— пластмасс;— смол;— полиролей;— чистящих и моющих средств;— кальки, пергамента, папиросной бумаги, бумажных салфеток и жиронепроницаемой бумаги.