Gloripan (Глорипан), 100гр – дрожжи хлебопекарные сухие активные для выпечки и напитков. Дрожжи Глорипан предназначены для приготовления любой дрожжевой выпечки. Они могут использоваться для приготовления как хлебных рецептур, пиццы, лаваша так и для пирожков, круассанов и др (содержание сахара в тесте не более 10%). Хорошо подходят, как дрожжи для домашних хлебопечек. Один пакетик рассчитан на 10 кг муки. Способ применения для теста : дрожжи смешать с мукой перед замесом или добавить в начале замеса из расчета 1 пакетик (100 грамм) на 10 килограмм муки. Также дрожжи Gloripan могут использоваться для приготовления браги (для самогона, водки, других крепких алкогольных напитков). Используются из расчета 5 кг сахара на 20 литров воды. Не требуют предварительного разбраживания. При брожении не образуют пены и неприятного запаха. Состав: дрожжи Saacharomyces cerevisiae, эмульгатор, сорбитан моностеарат (E491), антиокислитель: аскорбиновая кислота (E300)