Уникальная приправа «Гранатовая соль» отличается лаконичным составом ингредиентов, пряным ароматом и приятным кисло-сладким вкусом. Пикантности цвету и вкусу добавляют тёмно-красный сумах с яркими вкусовыми акцентами лимона и барбариса и красная сладкая паприка. И одновременно они смягчают жгучую остроту и душистость чеснока. Специи Кавказа невозможны без чеснока! Небольшая доля этого идеального ингредиента присутствует в приправе «Гранатовая соль», которая нравится всем!
Она помогает раскрыть богатство вкуса хумуса, рыбных блюд, рисового гарнира и супов из бобовых. Вкусная соль – важный ингредиент лобио и соусов, особый аромат она придаёт форели и морепродуктам, насыщает вкусовую палитру плова, овощных салатов и рагу. Без этой оригинальной приправы невозможно представить готовку жирных блюд из баранины и свинины. Гранатовая соль обязательно добавляется в маринад для шашлыков: мясо становится нежным, сочным, аппетитным.
Если захотите усилить остроту кушанья, то гранатовая соль отлично сочетается с жгуче-острыми специями: имбирём, чёрным и красным острым перцами, куркумой. Неужели вы ещё сомневаетесь в идеальности этой приправы? Начните экспериментировать с салата из огурцов или просто добавьте щепотку в начинку для домашнего пирога!