"Гранола из злаков с вяленой клюквой"
Изучаем состав и пользу🙌
1. Цельнозерновые овсяные хлопья
содержат протеины и клетчатку улучшают все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани, отлично чистят кишечник, стимулирует желудочно-кишечный тракт, не даёт прогрессировать гастриту и язве. Богата биотином, который полезен для кожи и предотвращает дерматиты.
2. Семена тёмного льна – это превосходный источник грубого волокна, Омега-3 жирных кислот, полиненасыщенных жирные кислот, поддерживают правильную работу мозга и сердечно-сосудистой системы, предупрежлая инфаркты и инсульты. Быстро насыщает организм, участвуют в процессе липолиза – расщепления жиров. Профилактика холестериновых отложений и атеросклероза.
Семена льна содержат все витамины группы B (кроме B12), медь, марганец и магний. Богатый набор незаменимых аминокислот, которые способствуют сжиганию жира.
3. Семена зеленой гречки - содержат фосфор, железо и целый комплекс витаминов. В частности витамин Р и другие флавоноиды, которые отвечают за прочность стенок сосудов, выводят из организма холестерин, укрепляют нервную систему и предотвращают онкологические заболевания. Семена обладают ярко выраженными антиоксидантными свойствами, способствуют продлению молодости, повышают устойчивость организма перед вирусами. Также в этой крупе присутствуют аж 18 аминокислот, в том числе и незаменимых.
4. Семена Чиа - содержат 8 незаменимых для организма аминокислот, при этом количество белка достигает показателя в 17%.Омега-3 в них не меньше чем в красной рыбе. Чиа содержат большой объем кальция.
Семена также богаты железом, селеном, магнием, калием.
5. Киноа - обладает очищающими, общеукрепляющими, ранозаживляющими, обезболивающими и седативными свойствами. Богата фолиевой кислотой, клетчаткой, фолатами, витамины группы В. Отодвигает процессы старения.
6. Семена подсолнечника. В них содержатся: витамины А, В, E, D, РР.
Цинк, селен, магний, калий, марганец, медь, фосфор, железо.
Моносахариды, зола и крахмал в малом количестве. Аминокислоты, дубильные веществ, антиоксиданты.
7. Ядра грецкого ореха Обеспечивают организм энергией.
Улучшают работу мозга. Являются источником антиоксидантов.
Уменьшают метаболический синдром. Лечат заболевания щитовидной железы. Снижают риск сердечно-сосудистых заболевания.
Укрепляют кости, зубы, волосы.
Снижают артериальное давление.
Укрепляют сосуды.
8. Вяленая клюква содержит антиоксиданты, калий, магний, фосфор, аскорбиновую кислоту, рибофлавин, тиамин и холин.
9. Семена кунжута содержат массу витаминов, таких как витамины А, группы В, С, Е, а также важные микроэлементы – цинк, железо, магний, фосфор, кальций, калий.
10. Курага повышает эластичность сосудов, способствует кроветворению, нормализует вязкость крови, уменьшает потребность клеток в кислороде,
нормализует тканевое дыхание,
нормализует работу печени и поджелудочной железы.
11. Синий изюм сорт Изабелла богат витаминами, минералами и пищевыми волокнами, которые необходимы для нормальной работы ЖКТ, сердечно-сосудистой, нервной и дыхательной систем.
12. Липовый мед.
Вот такой золотой состав нашей гранолы