Очищенное по старинной технологии без термообработки ядро гречихи, которая обладает возможностью прорастать. В этом продукте сохранены все витамины и полезные вещества, заложенные в гречку самой природой. Гречка растет в предгорьях Алтая уже более трех тысяч лет. Гречка совершенно не нуждается в опрыскивании пестицидами, т.к. никогда не болеет, легко хранится. Уникальна своим потрясающе сбалансированным биохимическим составом, а так же высокой энергетической и пищевой ценностью. Гречка – это один из самых лучших диетических продуктов. Белки гречки отлично усваиваются и растворяются.