Сушёные грибы сохраняют большинство полезных веществ и в таком виде очень легко готовятся и усваиваются. В сушёном виде они не утрачивают пищевую ценность, вкус и аромат на протяжении длительного времени. Прекрасная основа для вкусных домашних соусов и очень удобная добавка к любым супам и гарнирам.
Способ употребления: замочите грибы в 2 л холодной воды на 4 часа, затем выньте и используйте для приготовления супов, гарниров, соусов и других блюд.