Обязательный компонент для классического супа Том Ям. Грибы Цао Гу позволят создать настоящие аутентичные блюда китайской, тайской и других азиатских кухонь. Интересная форма, приятный ненавязчивый вкус делают грибы Цао Гу идеальными для добавления в супы, лапшу, салаты, овощные и мясные обжарки. Грибы используются для - приготовления супа Том Ям- жарки с овощями или мясом- тушение в различных диетических блюдах и приготовления на пару- добавки в фарш в мелконарезанном виде Цао Гу прекрасны в сочетании с овощами, устричным, соевым соусом. После вскрытия переложить в стеклянную или пластиковую тару, хранить в холодильнике, употребить в течение 3 дней. Промыть перед употреблением. Самый простой рецепт приготовления грибов Цао Гу: обжарка их с овощами в устричном соусе. Просто добавьте овощи, соломенные грибы и немного устричного соуса. Обжарьте в воке и блюдо готово! Способ приготовления: слейте воду из банки и нарежьте грибы пополам. Отдельно от супа в воде, проварите грибы на сильном огне 10 мин. Отваренные грибы процедите через сито и добавьте в суп за 5 минут до готовности. Грибы Цао Гу (соломенные грибы) - полезный и питательный продукт, богат витаминами и минералами, насыщен аминокислотами.