Грузди среди других грибов всегда ценились особенно. Наиболее ярко вкусовые нюансы этого вида грибов раскрываются именно в засоленном виде. Мясистость и сочность грибов станут идеальным дополнение к плотному гарниру, например, из картошки, насытив его своим особым ароматом. Являются более богатым источником белка, чем мясо. Традиционная рецептура приготовления воплощена в груздях черных Таежный сбор. Натуральные свежие грибы, собранные в экологически чистых лесах России, засаливаются с добавлением специй, что добавляет продукту пикантности. Грибы грузди черные резаные, рассол (вода, соль, кислоты: лимонная (регулятор кислотности), аскорбиновая (антиокислитель)), специи, чеснок.