Изготавливается халва из перетертых семян кунжута, которые сочетают с сахарным сиропом, патокой и пенообразователем. Свежие фисташки дополняют вкус. Регулярное потребление халвы обеспечит организм питательными веществами. Отсутствие сахара делает этот продукт незаменимым для тех людей, кто соблюдает диету или постится.
В одном продукте прекрасно сочетаются компоненты, обладающие высокой биологической ценностью. В необработанном виде фисташки очень полезны. Также в состав входят пищевые кислоты, протеин, медь, магний и другие элементы, благоприятно воздействующие на здоровье человека. Они омолаживают организм, успокаивают нервную систему, стимулируют кровообращение, улучшают пищеварение, укрепляют корни волос и ногти, выступают в качестве профилактики атеросклероза, дарят заряд бодрости, поднимают настроение.
Полезна халва при судорогах, гастрите и язве желудка. Также она укрепляет тонус организма и способствует лучшей свертываемости крови.
Семечки кунжута являются источником витамина группы В, который необходим для роста организма. Тиамин стимулирует рост мышечной массы, оказывает полезное влияние на нервную систему, улучшает память, положительно влияет на работу сердца. Ретинол улучшает зрение, рибофлавин улучшает самочувствие и является прекрасной профилактикой простудных заболеваний.
Как использовать:
Халва не нуждается в дополнительном подогреве. Это готовый продукт. Он нарезается кусочками и подается с горячими напитками. Некоторые сочетают халву с оливками, сыром и сухофруктами. Такая комбинация дарит незабываемый вкус.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость компонентов.