Код товара: 2893894844
Рассрочка и кредит
Новинка
Новинка
Heritage
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Sean Brock
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Английский
Количество страниц
336
О книге
Первая кулинарная книга шеф-повара Шона Брока посвящена кухне американского Юга, её продуктам, фермерам и локальным традициям. Автор соединяет домашнюю еду Аппалачей и Чарлстона с более сложными ресто
28 104 ₸
Магазин
Подписаться
Ю
Юпитер-Импэкс
Перейти
5.0
Чат
Заказы
62.1 K
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Описание
Первая кулинарная книга шеф-повара Шона Брока посвящена кухне американского Юга, её продуктам, фермерам и локальным традициям. Автор соединяет домашнюю еду Аппалачей и Чарлстона с более сложными ресторанными блюдами, подробно объясняя происхождение ингредиентов и личную связь с рецептами. В книге представлены как традиционные южные вкусы, так и современные интерпретации региональной кухни. Значительная часть текста посвящена сохранению редких местных сортов и культурного наследия через еду.
#южная_кухня
#американская_кухня
#региональные_рецепты
#фермерские_продукты
#гастрономия
- Артикул
- 2893894844
- Автор на обложке
- Sean Brock
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Английский
- Количество страниц
- 336
- Размеры, мм
- 285 x 215 x 32
- Вес товара, г
- 1800
- ISBN
- 9781579654634
- Возрастные ограничения
- 16+
Подборки товаров в категории Книги: Кулинария
Отзывы о товаре
0
Heritage
Рейтинга пока нет. Он формируется на основе актуальных отзывов на заказанные и оплаченные товары
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.