Пшеничная закваска "Хлеб счастья" - это полезная, удобная и экономичная альтернатива промышленным дрожжам. Предназначена для приготовления пшеничных, пшенично-ржаных сортов хлеба, а также сдобной выпечки!
Оцените преимущества!
- Высокое качество закваски
В закваске содержится оптимальное соотношение диких дрожжей( природные дрожжи, которые живут на оболочке зёрна) , и молочнокислых бактерий. Именно их слаженная работа дает хлебу высокий подъём, пористость, и одновременно огромную пользу , богатый аромат великолепный вкус.
- Польза для здоровья
Хлеб на закваске хорошо усваивается, так как под воздействием ферментов закваски в тесте разрушается очень вредная фитиновая кислота, содержащаяся в зерновых, расщепляются компоненты муки( тесто частично переваривается молочно- кислыми бактериями на этапе брожения), в процессе брожения образуются витамины группы B.
- Удобство использования
Закваска активируется за 24 часа по инструкции, напечатанной на упаковке.
- Не требует подкормок. После активации закваска может храниться в холодильнике в течение одного месяца без потери качества.
-Экономичность
Общего количества закваски хватает на 100-150 буханок хлеба
-Разнообразие рецептов
По qr коду на пачке доступна подробная инструкция по активации, а также большое количество разнообразных рецептов хлеба и выпечки на любой вкус.
-О производителе:
Хлеб счастья” - это семейная компания по производству натуральных сухих заквасок для приготовления хлеба и выпечки без использования промышленных дрожжей.
Мы также занимаемся производством ремесленного хлеба, который пользуется большой популярностью у покупателей. И секрет успеха нашего хлеба кроется в использовании нашей чудесной, любимой закваски.
Если у Вас возникают вопросы на этапе активации (впервые купили закваску и т. д. ) мы готовы помочь Вам. Напишите по номеру , указанному на сайте компании, либо напишите нам в социальной сети группы "Хлеб Счастья"