Добрый день! Отдельной программы для теста для пельменей нет. Всего в хлебопечке 12 программ, а именно - 1. Классический хлеб - Выпечка белого и ржаного хлеба из хлебопекарной муки. 2. Французский багет - Выпечка хлеба с пониженным содержанием сахара, позволяет выпекать хлеб с хрустящей ломкой корочкой и воздушным мякишем. 3. Цельнозерновой хлеб - Выпечка хлеба из муки грубого помола. 4. Ускоренная выпечка - Используется для ускоренной выпечки хлеба. Хлеб более плотный, но не менее вкусный. 5. Сдобная выпечка - Используется для сдобной выпечки. 6. Tесто - Приготовление классического дрожжевого теста с добавками для различных хлебобулочных изделий. 7. Безглютеновый хлеб - Выпечка хлеба из муки не содержащей клейковины, такие как рисовая, гречневая, льняная, кукурузная мука и т.д. 8. Кулич - Используется для выпечки творожного хлеба, кулича. 9. Джем - Приготовление домашнего джема, варенья. 10. Йогурт - Приготовление домашнего йогурта с использованием только натуральных ингредиентов. 11. Смешивание - Используется для дополнительного вымешивания теста. 12. Выпечка - Используется для выпечки кексов, хлеба из приготовленного ранее теста, а также для доведения до готовности хлеба, который по каким-либо причинам оказался недопеченным.