- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Бар
- Ингредиенты для приготовления алкоголя
- Beervingem
−34%
0% возвратов
Хмель для приготовления пива гранулированный "Saphir", 50 г
О товаре
Перейти к описанию
Вид алкоголя
для медовухи, для настойки, для пива, для сидра
Вес товара, г
50
Количество в упаковке, шт
1
Единиц в одном товаре
1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
Фото и видео покупателей
1 212 ₸ 1 857 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
ОписаниеХмель Beervingem "Saphir" (Германия), 50 г
Тонко-ароматный сорт хмеля с отчетливой, средней интенсивности, гармоничной горечью. В запахе чувствуются ароматы цветов и фруктов, во вкусе проявляется горчинка с сильным хмелевым ароматомa.
Аромат: Сладкий цитрусовый. Альфа-кислоты: 2.0 - 5.0%
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: Светлый Лагер, Пильзнер, Бок, Все Лагеры, Янтарный Лагер, Темный Лагер
Возможные альтернативы: Hallertau Mittelfruh.
Количество способов, которыми можно охмелить пиво в домашних условиях, практически бесконечно, но на практике самым понятным и популярным считается традиционный способ охмеления в процессе варки пива. Горькие хмели, содержащие большое количество альфа-кислот, добавляют в начале варки, минимум за 45 минут до её окончания (чаще 60 минут, для особенно горьких сортов хмель кипятят до 90 минут). Это обусловлено необходимостью в изомеризации альфа-кислот для их полного растворения. Одновременно с тем, длительное кипение разрушает эфирные масла, поэтому ароматные хмели добавляют в конце варки, как правило, в диапазоне 5-30 минут до её окончания. Чем ближе к 30 минутам будет добавлен хмель, тем больше горечи и меньше вкуса-аромата вы получите. И наоборот, чем ближе к 5 минутам добавить хмель, тем больше хмельного аромата получит пиво. При варке многих стилей пива, где хмельной аромат играет ключевую роль, хмель добавляют в диапазоне 0-5 минут.
Тонко-ароматный сорт хмеля с отчетливой, средней интенсивности, гармоничной горечью. В запахе чувствуются ароматы цветов и фруктов, во вкусе проявляется горчинка с сильным хмелевым ароматомa.
Аромат: Сладкий цитрусовый. Альфа-кислоты: 2.0 - 5.0%
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: Светлый Лагер, Пильзнер, Бок, Все Лагеры, Янтарный Лагер, Темный Лагер
Возможные альтернативы: Hallertau Mittelfruh.
Количество способов, которыми можно охмелить пиво в домашних условиях, практически бесконечно, но на практике самым понятным и популярным считается традиционный способ охмеления в процессе варки пива. Горькие хмели, содержащие большое количество альфа-кислот, добавляют в начале варки, минимум за 45 минут до её окончания (чаще 60 минут, для особенно горьких сортов хмель кипятят до 90 минут). Это обусловлено необходимостью в изомеризации альфа-кислот для их полного растворения. Одновременно с тем, длительное кипение разрушает эфирные масла, поэтому ароматные хмели добавляют в конце варки, как правило, в диапазоне 5-30 минут до её окончания. Чем ближе к 30 минутам будет добавлен хмель, тем больше горечи и меньше вкуса-аромата вы получите. И наоборот, чем ближе к 5 минутам добавить хмель, тем больше хмельного аромата получит пиво. При варке многих стилей пива, где хмельной аромат играет ключевую роль, хмель добавляют в диапазоне 0-5 минут.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте
Состав
Хмель гранулированный
- Артикул
- 870001161
- Вид алкоголя
- для медовухи, для настойки, для пива, для сидра
- Вес товара, г
- 50
- Количество в упаковке, шт
- 1
- Единиц в одном товаре
- 1
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 30
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Фольгированный пакет
- Страна-изготовитель
- Германия
Подборки товаров в категории Ингредиенты для приготовления алкоголя
Отзывы о товаре
93
Хмель для приготовления пива гранулированный "Saphir", 50 г
Показать сначала:
дате
оценке
И
Игорь Д.
22 ноября 2024
Хмель хороший
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
28 октября 2024
Хороший, приятный хмель, прекрасно ощущается в медовухе.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр А.
11 августа 2024
Отлично
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
4 августа 2024
Классный хмель.беру не первый раз.
Вам помог этот отзыв?
М
Максим П.
15 июля 2024
Пойдёт
Вам помог этот отзыв?
О
Олег А.
8 июля 2024
Ок
Вам помог этот отзыв?
Алексей Ш.
8 июня 2024
Ноплохо! Поставил сегодня лагерок, через14 дней дополню. Но запах +100500
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 апреля 2024
Хороший хмель, пиво получилось норм
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий М.
26 января 2024
Недостатки
Нет
Комментарий
Хороший хмель
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
25 ноября 2024
Р
Роман О.
17 ноября 2024
е
евгений р.
10 ноября 2024
А
Антон Б.
6 ноября 2024
Е
Евгений Ш.
22 октября 2024
Роман С.
14 октября 2024
Андрей Б.
27 сентября 2024
А
Алексей П.
11 сентября 2024
Н
Николай К.
26 августа 2024
С
Сергей С.
25 августа 2024
И
Игорь П.
13 августа 2024
А
Алексей Н.
11 августа 2024
П
Павел Т.
11 августа 2024
Е
Елена Т.
9 августа 2024
Ю
Юрий У.
23 июля 2024
В
Валерий Т.
30 июня 2024
Р
Ростислав Г.
30 июня 2024
С
Сергей Х.
26 июня 2024
Е
Евгений М.
26 июня 2024
Н
Николай К.
25 июня 2024
Е
Елена И.
11 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 июня 2024
П
Павел Т.
28 мая 2024
е
евгений р.
25 мая 2024
П
Павел Т.
21 мая 2024
Е
Елена И.
19 мая 2024
А
Андрей В.
18 мая 2024
С
Сергей Л.
14 мая 2024
А
Александр С.
13 мая 2024
В
Владимир Л.
9 мая 2024
А
Александр Б.
4 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 мая 2024
А
Андрей К.
30 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 апреля 2024
А
Александр К.
26 апреля 2024
С
Сергей Я.
25 апреля 2024
В
Василий К.
22 апреля 2024
А
Альберт Б.
21 апреля 2024
А
Антон Г.
15 апреля 2024
s
s.mishakov@mail.ru
9 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 марта 2024
Л
Леонид С.
24 марта 2024
Ю
Юрий И.
20 марта 2024
А
Антон А.
12 марта 2024
Андрей В.
9 марта 2024
Д
Дмитрий Б.
9 марта 2024
М
Михаил К.
4 марта 2024
В
Владимир Г.
3 марта 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 февраля 2024
Е
Евгений К.
23 февраля 2024
5 / 5
5 звёзд
89
4 звезды
4
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.