Хмель Hallertau Mittelfruh (Халлертау Миттельфрю) - является одним из благородных сортов хмеля, который берет свое начало в Германии. Он пошел на спад в условиях производства, так как он заменяется другими сортами хмеля с аналогичными пивоваренными качествами. Его производят в значительной степени в Баварии, регионе южной Германии. Халлертаур Миттельфрю - это ароматный сорт хмеля с альфа-кислотой 3,5% -5,5%. Он тесно связан с лагерами в немецком стиле и часть семейства хмеля Халлертаур. Хмель оставил свой ​​след в мире пивоварения, и известен своим слегка пряным ароматом и характером. Он имеет высокое содержание масел мирцена и кариофиллена, которые способствуют ароматическому профилю в готовом пиве.

Альтернатива: Saphir

Регион выращивания: Германия

Альфа-кислоты: 3.5 - 5.5%

Бета-кислоты: 3.0 - 5.0%

Аромат: Свежескошенное сено, сладкие специи, засушенные цветы

Тип использования: Для аромата

Стили пива: Светлый Лагер, Пильзнер, Пшеничное пиво, Светлый (Пэйл) Эль

Упаковка: вакуумная

Вес товара 50 грамм