Приправа Хмели –сунели  Премиум от KingSpice – это традиционная смесь специй и пряностей с ярким пряным ароматом. Уникальный состав приправы из 12-ти ингредиентов, наделил ее широким спектром полезных свойств и бактерицидным эффектом. Приправу добавляют в лобио, сациви, чахохбили, супы, блюда из телятины и баранины, при приготовлении курицы, рыбы, в овощное рагу, все различные маринады.На 1 кг продукта требуется от 3 – 5 грамм приправы, приправлять блюдо нужно за  10 минут до готовности.

Состав 12 ингредиентов: пажитник голубой - кориандр (уцхо-сунели), куркума, базилик, майоран, семена укропа, петрушка, сельдерей, мята, чабер, перец красный, лавровый лист. Хмели-сунели положительно влияет на пищеварительную систему, помогает при метеоризме, диарее, улучшает работу сердца и сосудов, хорошее противомикробное средство, антисептик и антиоксидант, снижает уровень сахара в крови, отличный витаминизатор. Приправа вкусна и полезна, но противопоказана детям до 5 лет, женщинам в период грудного вскармливания, при заболеваниях гастритом и язвой желудка, гипертонией.

Рецепт:

Маринад для шашлыка.Ингредиенты:- 1 ч/л Хмели –сунели Премиум от KingSpice,- 1 ч/л паприки копченой,- ½ ч/л черного перца,- 600 грамм лука нашинкованного полукольцами,- 20 мл винного уксуса или 1 ст/л приправы сумах,- 60 мл растительного масла,- ½ ч/л соли.Лук смешать с солью и приправой сумах или винным уксусом, добавить Хмели-сунели, паприку, черный перец, масло растительное. Готовый маринад хорошо перемешать, натереть им мясо  и поставить в холодильник на 6 часов. Готовить шашлык привычным для Вас способом. Приятного Вам аппетита!