Cпиртовые дрожжи для приготовления первосортных алкогольных напитков и кваса. В процессе брожения не образуется пена, содержат минимальное количество вредных примесей. Хорошо и быстро растворяются, сбраживают весь сахар и устойчивы к высоким температурам.Дрожжи Хмельной Эксперт «Турбо 48» — это особая смесь дрожжей со сложными макро- и микроэлементами, предназначенная для обеспечения максимальной скорости и качества брожения. Эти дрожжи славятся хорошим аппетитом, приятным запахом во время брожения и способностью переносить высокой содержание спирта в браге.
Дрожжи Хмельной Эксперт «Турбо 48» дают чистый и мягкий вкус, Вы будете приятно удивлены качеством получаемого самогона и ректификата. Бродильная емкость должна быть заполнена на 4/5. Свободное место необходимо для образующейся при брожении пены.
Дрожжи Хмельной Эксперт «Турбо 48» являются идеальным решением как для создания продукта с высоким содержанием крепости (до 21%), так и для быстрого брожения до 14%.
5 плюсов браги на Хмельной Эксперт «Турбо 48»:
-быстро перерабатывают сахар в спирт: брага из 5 кг сахара будет готова за 2 дня
-спиртоустойчивый штамм, содержание алкоголя в браге может достигать 21%, поэтому можно получить больше продукта с одной перегонки
-брага очень хорошо пахнет в процессе созревания.
Советы эксперта:
- Температуру брожения важно поддерживать не выше 27°С и не ниже 23°С. 2. Родниковая, хорошо очищенная или бутилированная вода - гарантия качественно приготовленного напитка.
- Брожение должно происходить в затемненном/защищенном от прямых солнечных лучей месте.
- После открытия пакета, дрожжи должны быть использованы в течении 30 дней.
Состав: дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы.
Способ приготовления: добавьте в ферментер в соответствии с таблицей теплую воду (30-35°С), а затем сахар до полного растворения. Внести 130 грамм турбо дрожжей Хмельной Эксперт, тщательно перемешайте. Данные дрожжи разработаны для сбраживания браг на чистом сахаре, однако используются с любым осахаренным суслом, сухими экстрактами, экстрактами солодовых и зерновых культур и других видов сырья.
Время брожения зависит от количества сахара и воды указанной в таблице.
Хранение: хранить в сухом и прохладном месте.
Срок годности: 18 месяцев, при температуре 10-20°С.
Дата изготовления указана на упаковке.
Не требуется дополнительная подготовка (разбраживание).
Универсальны: подходят для любого сырья, поскольку сохраняют вкус исходных компонентов.
Применение: Для напитков