Пропагандисты здорового образа жизни, авторы книги, Саша Новикова, основатель проекта о здоровом образе жизни How to Green и сервиса доставки здорового питания How to Eat, и Олег Ирышкин, диетолог, кандидат медицинских наук и врач спортивной медицины, собрали в одной книге все современные доказанные знания о здоровом питании. Теперь не нужно искать информацию в разных источника – прочитав этот учебник, вы можете быть уверены, что знаете про грамотный подход к здоровому питанию абсолютно все.Полезная теоретическая часть включает подробный навигатор по разным типам здорового питания, выбору продуктов, правильному соотношению белков, жиров и углеводов. Но это еще не всё! 40 рецептов потрясающе вкусных и полезных блюд, которые украсят ваш ежедневный рацион.