Хурма Роман Кош — превосходный крымский крупноплодный сорт среднего срока созревания. Плоды плоскоокруглые, оранжевые, весом в среднем 220-250 г и крупнее. Мякоть сочная, оранжевая, с высоким содержанием сахаров, после лежки - еще более сладкая. Деревья сильные, ветвистые, высотой около 4 метров, выдерживают понижение температуры до -32 градусов. Выращиваются на морозостойком подвое виргинской хурмы. К выбору места нужно подойти ответственно,поскольку хурна — дерево-долгожитель. Дерево должно хорошо освещаться солнцем, находиться на максимальном удалении от мест с застоем воды и высокими грунтовыми водами, расстояние до соседних деревьев указано в характеристиках сорта. Почву в посадочной яме смешивают с большим объемом перегноя, добавляют суперфосфат, золу, землю вокруг саженца обильно мульчируют. На первую зимовку саженец можно укрыть нетканым материалом. Плодоносящие деревья в укрытии не нуждаются. Преимущества сорта хурмы - Самоплодный, несет мужские и женские цветки, является опылителем как для себя, так и для других сортов. Урожайность в возрасте 6 лет около 60 кг. Плоды однотипные, красивые, отлично транспортируются.