Gungrave G.O.R.E является четвертой частью серии, что включает в себя также популярный аниме-сериал. Последняя игра во франшизе выходила 18 лет назад. Как и предшественники, триквел является олдскульным экшеном и шутером с видом от третьего лица в сетттинге киберпанка. Его действие происходит в альтернативной Юго-Восточной Азии. Управлять предстоит восставшим из мертвых антигероем по имени Грейв. Он вооружен гробом-трансформером, умеющим превращаться в мощную пушку, и двумя Церберами – пистолетами с бесконечными патронами. От других шутанов проект отличается не только неограниченным боезапасом, но и автонаведением на цели. Это, как и наличие комбо-множителя, делает его по духу ближе к слэшерам.
Протагонист может ходить, бегать, перекатываться, вращаться на месте, спускаться по тросам, выполнять различные дальнобойные атаки, разрывать супостатов голыми руками. Гроб можно использовать в качестве оружия ближнего боя, чтобы пробивать щиты противников. Враги тоже способны атаковать вблизи и издалека. Схватки с ними сопровождаются расчлененкой и брызгами крови. Гангрейв визуально и в плане геймплея подражает самой первой игре из эпохи консолей шестого поколения. Разработчики из оригинала в новую видеоигру перенести очень динамичный экшен и эстетику.