Имбирь сушеный молотый натуральный 100г специи и пряности

Молотый сушеный имбирь широко используют в кулинарии. Корень имбиря сушеный украсит любое блюдо остренькой изюминкой и ароматом, будь то чай, борщ, мясо, соус, напиток. Чай с добавлением молотого сушеного корня имбиря (имбирный чай) - отличное средство для похудения. Травники советую каждое утро выпивать имбирный чай из молотого имбиря. Он повышает аппетит, бодрит, разогревает.Так же имбирный порошок нашел свое применение в кондитерском деле - с ним готовят имбирные пряники, всевозможные десерты, пироги, печенье и торты, во многих странах пекут имбирный хлеб и варят имбирный эль. Имбирь прекрасно сочетается с такими специями как шафран, гвоздика, душистый перец, паприка, листья лайма, куркума и кинза.Специя имбирь входит в состав приправы карри, наряду с куркумой, фенхелем, кориандром, чесноком, красным перцем, тмином, корицей, мускатным орехом, гвоздикой. Его применяют в свежем и сушеном виде. Имбирь добавляют при тушении мяса и птицы, закладывают в мясные супы, блюда из овощей, добавляют к сыру и грибам.Он также популярен в сладких блюдах и выпечках. А добавление его в кофе уменьшает отрицательное воздействие кофеина.Блюда с имбирем становятся более легким, они принимают острый вкус, лучше усваиваются. Регулярное употребление имбиря повышает внутреннее тепло, стимулирует пищеварение, улучшает секрецию желудка.