Анна, здравствуйте!
Анна, безусловно, Вы можете заморозить имбирные шоты, но лучше это делать не в самих бутылочках, а разливать содержимое в формы для льда – так вам будет удобнее потом извлекать содержимое.
Не забудьте взболтать бутылочку перед тем, как будете разливать по формам.
Анна, отличных Вам экспериментов! )