Лапшерезка-тестораскатка электрическая IMPERIA Titania Electric 675, 0,08 кВт, ширина тестораскатки 150 мм, регулировка толщины теста, для домашней яичной лапши, пастыЛапшерезка IMPERIA Titania Electric (675) предназначена для применения в заведениях общественного питания, объектах торговли и в домашних условиях для быстрой раскатки и нарезки теста для лапши.
Корпус лапшерезки изготовлен из хромированной стали, а шестерни – из прочной закаленной стали. Модель оснащается 2-мя встроенными насадками для резки. Одна позволяет нарезать лапшу тальятелле шириной 2 мм, а вторая – феттуччине шириной 6,5 мм.
В комплекте поставки присутствует съемный электропривод, позволяющий оператору работать двумя руками. Постоянная скорость вращения роликов способствует получению на выходе однородного пласта теста.
Электропривод для тестораскаток IMPERIA PASTA FACILE 600 идет в комплекте и имеет два режима работы: постоянный - для раскатки теста и нарезания лапши, и импульсный - для использования с насадкой для приготовления равиоли для точного дозирования подаваемого насадкой теста.
Главные особенности лапшерезки:
регуляторы толщины раскатки теста с 6 разными положениями,
самосмазывающиеся втулки и оси,
идеально гладкий вал для раскатки теста.
Ключевые характеристики оборудования:
электрический привод,
ширина теста – 150 мм,
мощность – 0,08 кВт,
толщина раскатываемого теста – 0,2…2,2 мм,
вес – 2,9 кг,
страна изготовления – Италия.