Откройте для себя волшебный мир вкусов и ароматов специй и приправ «Мир Индии»!

Специи «Мир Индии» готовятся с использованием только свежего урожая, закупаемого непосредственно в центрах, известных своим соблюдением высочайших стандартов качества при выращивании.

Масaла — индийское название смеси специй. Почти все масалы содержат перец и другие острые приправы. Кроме «сухих» смесей, состоящих из специй, существуют и масалы в виде паст, обычно содержащих такие ингредиенты, как имбирь и кардамон. Этот набор подойдет для всех видов блюд – от салатов и супов до рыбы, мяса и овощей. Натуральные молотые специи помогут придать блюдам свежий, пряный, слегка острый вкус и аппетитный аромат. Все приправы 100 % натуральные, без усилителей вкуса и посторонних добавок.

Chaat Masala – известная и популярная во всем мире смесь специй, которая используется, как правило, для приготовления овощных и фруктовых блюд, напитков и островатых закусок. Чаат масала придает блюду слегка уловимый кисловатый привкус, глубокий, яркий, пикантный вкус и аромат. Главные компоненты этой смеси специй – черная соль, порошок манго и асафетида. В Индии Chaat Masala добавляют в традиционные блюда – сабджи (овощное рагу) и райты (блюдо, напоминающее русскую окрошку на кефире). Привычные блюда заиграют новыми вкусами. Вы удивитесь, как раньше готовили без Chaat Masala!

Все специи и приправы «Мир Индии» изготовлены из 100% натурального сырья, без примесей и добавок. Мы используем технологию низкотемпературного измельчения, что позволяет добиться высочайшего качества наших специй.