Изделия макаронные конкилье из твёрдых сортов пшеницы Alce Nero 500 г, Италия Конкилье Alce Nero – это разновидность пасты, напоминающая раковину моллюска, с изогнутой спиральной формой. Внешняя поверхность пасты ребристая, что помогает удерживать соусы и заправки. Макаронные изделия изготовлены из муки и воды. Пшеницу для пасты выращивают на фермерских хозяйствах, расположенных в экологически чистых районах Италии. Конкилье хорошо сочетается с различными соусами и ингредиентами и подаётся как в горячем, так и в холодном виде. Паста обычно варится 10–12 минут до состояния al dente.