Здравствуйте. Не пропускает никаких запахов. Но патрубки лучше подключать с изгибом к центральной канализации и к измельчителю (как и при подключении с сифоном)- для создания дополнительного гидрозатвора
Здравствуйте. Все необходимое поставляется в комплекте с измельчителем. Расходники дополнительные можно подобрать в сантехническом магазине. Измельчитель на гарантии.
Здравствуйте. Тонкие (крылья, ребра, хрящи) - вполне осилит. Толще в принципе тоже, но зачем... Помните, чем меньше вы его перегружаете, тем дольше он прослужит.