Сода производится Natural Soda LLC США, Колорадо. Поставщик компании Bob's Red Mill.Чистый способ добычи. Бикарбонат натрия добывается физическим способом без химических реагентов на месторождении в штате Колорадо. Струи горячей воды под напором подаются в землю на глубину более 550 метров уровень залегания нахколита (минеральные залежи). Полученный раствор охлаждают и собирают кристаллики чистейшей соды. Мелкая однородная структура, белоснежная кристаллическая масса. Высококачественный чистый бикарбонат натрия лучший натуральный разрыхлитель по мнению многих кондитеров. Бисквиты, кексы, панкейки получаются воздушными и нежными, без искусственных разрыхлителей. Соду можно применять для чистки зубов (отбеливание), при изжоге (снижение кислотности), периодически добавлять в шампунь для глубокого очищения кожи головы. Сода широко используется в качестве компонента очищающего и отбеливающего пилинга. Не слеживается при хранении в сухом прохладном месте.