Какао-масло 400г. 1шт.

Масло Гхи – один из самых саттвических (благостных) продуктов питания и глубоко вписано в культуру Аюрведы. Многие ее апологеты уверены, что приготовление настоящего масла Гхи не может быть просто бизнесом, а должно быть правильно организовано убежденным сторонником индийской философии.

Появление нашего масла Гхи произошло в результате естественного развития ретрит-центра, где каждый день читают мантры, занимаются йогой и медитацией. Масло изготавливается Алексеем Чипиженко - известным преподавателем йоги с 2008 года, вегетарианцем, имеющим практику ежедневных занятий с 1999 года.

Для приготовления масла гхи берется только натуральное коровье масло с частных фермерских хозяйств Краснодарского края. Коровы пасутся свободно, на полях 10 месяце в году. Само масло гхи делается по старинному рецепту, которому более 100 лет.

Готовится масло гхи из фермерского сладко-сливочного масла методом нагревания. Минимальная, но достаточная тепловая обработка с постоянным контролем температуры позволила сохранить нежный сливочный вкус и аромат. Для того, чтобы очистить 10 кг масла требуется 10-12 часов. Не содержит растительных жиров, добавок, красителей, ароматизаторов и консервантов.

Это масло без лактозы и без казеина, его можно очень долго хранить и многократно нагревать, ведь канцерогены не образуются.

Масло Гхи идеально для приготовления пищи: на нем можно жарить, тушить, запекать, добавлять в выпечку, каши. При простуде мазать грудь или использовать как крем для сухой кожи в зимний период.

Полезный состав масла Гхи:

витамины А, Е, D, K, никотиновую кислоту;

минеральные вещества: Na, K, Ca, P, Mg, Fe;

ненасыщенные жирные кислоты;

антиоксиданты.

Полезные свойства топленого масло Гхи:

единственное масло, которое очищает печень;

усиливает иммунитет;

способствует процессу пищеварения;

стимуляция процессов всасывания и усвоения пищи;

улучшение памяти и зрения;

способствует гибкости тела;

регенерация клеток;

усиление обмена веществ в тканях;

переносит целебные свойства трав и специй в ткани организма;

является «смазкой» для соединительной ткани;

обладает согревающим эффектом,

повышает гемоглобин.

На семью из двух взрослых и 1-2 детей баночки масла хватает примерно на 1 неделю.

Состав: сливочное масло коровье

Пищевая ценность на 100 гр: белки - 0,30 г, жиры - 99,0 г, углеводы - 0,60 г.

Калорийность на 100 гр: 885,5 кКал

Срок хранения: до 1 года

Вес: 400 гр