Размягчитель для мяса механический ручной Kamille KM 10088 (тендерайзер) - это незаменимый помощник на вашей кухне. Он поможет вам приготовить нежные и сочные стейки, которые не уступят по своим вкусовым качествам ресторанным шедеврам от шеф-поваров.

Основное назначение тендерайзера - размягчение жестких волокон мяса. В отличие от молотка для отбивания, он прорезает волокна и делает их короткими, что значительно облегчает процесс приготовления.

Работа с тендерайзером не сопровождается сильным шумом, что делает его использование более комфортным. Продукт не теряет сочность, так как лезвия делают очень тонкие проколы, которые сразу смыкаются. Весь сок остается внутри, что позволяет сохранить вкус и аромат мяса.

Тендерайзер Kamille KM 10088 имеет удобную рукоятку, которая облегчает процесс использования.

Для использования тендерайзера необходимо разместить кусок мяса на разделочной доске, установить основание размягчителя и выполнить нажатие на рукоятку. Основание перемещается на другой участок, и действие повторяется.

При эксплуатации тендерайзера необходимо проявлять особую осторожность, придерживая мясо вилкой или лопаткой. Аккуратно обрабатывайте участки с костью, избегая контакта с твердыми элементами.

Тендерайзер можно мыть в посудомоечной машине, но рекомендуется промывать съемные части горячей водой и тщательно просушивать их после использования.