Родиной кустарника из семейства каперсовые считаются Средиземноморье и Центральная Азия. Бутоны этого растения принято употреблять в маринованном или соленом виде, а благодаря соли и пряностям продукт практически не имеет срока годности.

Каждая каперса — это не только кулинарный акцент, но и источник полезных веществ. Они богаты антиоксидантами, витаминами и минералами, что делает их не только вкусным, но и полезным дополнением к вашему рациону. Благодаря своему уникальному вкусу, каперсы могут преобразить даже самые простые блюда, добавляя им изысканность и оригинальность.

Каперсы с солью от Federici – это пикантное дополнение к мясу, салатам, рыбе и соусам. Пряный насыщенный вкус каперсов без рассола позволяет использовать их для приготовления первых и вторых блюд, усиливая и раскрывая их уникальный вкус.