Кардамон - изысканная классическая восточная специя! Входит в тройку самых дорогих натуральных приправ. Добавляет блюдам приятный аромат, и неважно для второго блюда или для выпечки - он справится с любым. Отметим, что кардамон великолепен в маринадах, соусах, в молотом мясе. Также любят его за отличный теплый, сладкий аромат с нежными цитрусовыми и цветочными нотами. Многие добавляют его в горячие напитки: кофе, черный и травяные чаи!