Кто ест Карри – тот здоров, молод и красив!
Приправа Карри острая от KingSpice – гениальная композиция пряного аромата с остро-жгучим вкусом и цитрусовым акцентом. Приправа обладает целебными свойствами. Регулярное употребление Карри в пищу запускает регенеративные функции организма.
Карри можно добавлять в очень большое количество блюд: супы и бульоны, соусы и заправки, гарниры крупяные и овощные, мясо жареное и тушеное, хлеб и кондитерские изделия.
На 1 кг продукта требуется от 5 –15 грамм кулинарной приправы.
Состав: куркума, кориандр, пажитник, имбирь, тмин, перец душистый, перец Чили, перец черный.
Рецепт:
Мини багеты с Карри.
Тесто:
- 250 гр сметаны,
- 450 гр муки,
- 2 яйца,
- растительное масло 2 ст/л,
- разрыхлитель теста 6 г,
- соль пищевая 0,25 ч/л,
- 1 ч/л приправы Карри острая от KingSpice.
Все ингредиенты теста смешиваем в обычной последовательности, приправу вносим вместе с мукой. Даем тесту отдохнуть 20 минут. Коврик для формовки смазываем растительным маслом, багеты формовать диаметром от 1-2 см и длинной от 10-15 см. Багеты уложить на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут.
Ароматные мини багеты готовы!
Оказывает антисептическое действие, понижает холестерин в крови, снимает боль и спазм, расслабляет мышечный тонус, улучшает пищеварение, выводит шлаки и токсины, является желчегонным средством, иммуномодулятор, укрепляет нервную систему, замедляет процессы старения в организме.