Пшеница (цельное зерно) — источник углеводов, белков, жиров, витаминов группы В, Е, микроэлементов: Fe, Zn, Mg, Cu, Se, пищевых волокон (клетчатки):

Пищевые волокна (клетчатка), улучшают моторику кишечника, устраняют за­поры, служат естественным сорбентом — связывают и выделяют соли тяжелых ме­таллов, устраняют дисбактериозы.

Расторопша пятнистая усиливает образование и выделение желчи, сти­мулирует секреторную и двигательную функции ЖКТ, защищает печеночную клетку, повышает защитные функции печени при воздействии токсинов различного рода: отравлениях медикаментами, алкоголем, промышленными ядами. В сочетании с растительной клетчаткой расторопша очищает кишечник от шлаков, нормализует пищеварение, снижает уровень холестерина в крови, способствует общему укреп­лению иммунитета.

Спирулина (спиралевидная сине-зеленая водоросль) — наиболее древняя и ус­тойчивая растительная форма из всех существующих на земле, источник фикоцианина — особого белка, повышающего иммунитет и улучшающего кроветворение. В спирулине содержится легко усвояемый протеин, включающий все незаменимые аминокислоты. Особенно ценным является содержание в спирулине антиоксидантного блока: селена, витаминов С, Е и бета-каротина. Улучшает состояние сердеч­но-сосудистой системы, способствует регулировке артериального давления, сни­жению веса и очистке организма, повышению энергии и уменьшению усталости организма, устранению головной боли и предменструального синдрома. Способ­ствует улучшению состояния кожи, ликвидации экзем, укреплению волос, восста­новлению жизненных сил после хронических болезней, замедлению старения.

Каша содержит достаточный набор микроэлементов и витаминов, необходима для усиленного питания, показана при токсических повреждениях печени, хроничес­ком гепатите, циррозе печени, сахарном диабете, при вторичном иммунодефици­те, при склонности к запорам, дисбактериозах и аллергиях. Рекомендована для ча­сто болеющих ОРВИ. Улучшает формулу крови.