Добрый день, Татьяна! Перед первым применением изделий из нержавейки не нужно проводить никакой сложной подготовки. Достаточно убрать заводскую наклейку с посуды и тщательно вымыть ее поверхность теплой водой. Для того чтобы облегчить процесс снятия наклейки, используйте пластиковую лопатку.
После каждого использования кастрюли из нержавейки ее нужно тщательно мыть, используя для этого мягкую губку. Абразивные средства и металлические мочалки применять нельзя, так как они могут поцарапать поверхность изделий. Для того чтобы предотвратить образование разводов на поверхности кастрюль из нержавейки, сразу после мытья их надо насухо вытирать. Если же вы заметили, что посуда все же покрылась разводами, ее нужно протереть уксусом. Не забывайте давать таким изделиям остывать каждый раз после применения, прежде чем их мыть: они не терпят резких изменений температур.
Хранить приготовленную пищу в кастрюле из нержавеющей стали на протяжении длительного времени не стоит, так как под влиянием солей и кислот ее верхний слой может повредиться. Воду желательно солить после закипания, чтобы предотвратить образование белых разводов на стенах кастрюли. Если к поверхности посуды прилипли остатки пищи, нужно залить ее теплой водой и подождать какое-то время.
Избавиться от следов жира можно при помощи соды: насыпьте ее на загрязненную поверхность, подождите 5 минут, после чего сбрызните водой и дайте посуде постоять два часа. Затем ее нужно будет вымыть с использованием моющего средства. В очистке посуды из нержавеющей стали поможет и активированный уголь. Достаточно взять 5–7 таблеток, измельчить их и насыпать внутрь изделия, залить теплой водой и оставить на 10–20 минут. По истечении этого времени нужно будет вымыть посуду с применением мягкой губки. С уважением, представители бренда Fissman!