Кастрюля имеет поверхность с матовой полировкой. На такой поверхности не так заметны разводы от капель воды и отпечатки пальцев, она стойкая к загрязнениям. Посуда неприхотлива в уходе.

Крышка

Стеклянная крышка имеет обод из нержавеющей стали AISI 304 и отверстие для выпуска пара. Через неё можно контролировать процесс приготовления блюд.

Ручки

Ручки кастрюли, объёмные, прикреплены к корпусу надёжной точечной сваркой, они эргономичные и функциональные. Ручки незначительно нагреваются теплом от корпуса посуды при условии, что диаметр дна посуды совпадает или больше на 10–15 % диаметра конфорок. Но, несмотря на это, для защиты рук мы рекомендуем всегда использовать специальные кухонные прихватки из силикона или текстиля.

Материал кастрюли

Используемые в производстве посуды стали марок AISI 304 и 304L разрешены для контакта с пищевыми продуктами и не влияют на вкус и запах приготовленных блюд. Нержавеющая сталь надёжна и долговечна даже при ежедневном использовании посуды. Внутренняя поверхность устойчива к механическим воздействиям столовых приборов и кухонных принадлежностей.

Теплораспределительное дно

Кастрюля имеет трехслойное теплораспределительное дно для равномерного нагрева поверхности. Первый слой это дно кастрюли, второй — слой алюминия (теплораспределяющий) и третий — защитный слой стали. Для создания такой компоновки на заводе внедрена технология диффузионной сварки. Она позволяет надёжно соединить все компоненты дна, сделать поверхность идеально ровной и эстетически привлекательной. Когда посуда, плотно прилегает к варочной поверхности, сокращается время приготовления и экономится электроэнергия.

К каким плитам подходит

Подходит для индукционных, газовых, электрических и стекло-керамических плит, посуду можно использовать в духовке и мыть в посудомоечной машине.