Длина лезвия с натягом 9см. Не 10.8 как в описании. Нож острый, режет отлично. Сделан не плохо. Сталь vg10 под вопросом хоть на ноже указана она. Время покажет.
Заточка отличная, разделал целого быка, и не разу не надо было поточить, режет как по масло! Посмотрим на сколько хватит!
Упаковка очень презентабельна
лезвие хорошее, сталь твердая, ручка удобная, заточка средняя, бриться им не будешь, но режет нормально, вес чуствуется, но не мешает, посмотрим сколько будет держать заточка. упаковка коробки отсутствует.
Купила 3 ножа из этой серии. Есть дорогие ножи из гораздо выше ценового диапазона, но этот Лучше! эта серия уникальна! За не самую высокую стоимость, вы получите премиальное качество! Заточку держит просто супер. Сбалансирован! В руке лежит увесисто и очень удобно. Эти ножи не для тех, кто любит легкие, пустотелые. Куплю всю серию. Очень рекомендую!.. Читать полностью
Тяжелый 265 грамм, удобно лежит в руке, сбалансирован, хорошая ухватистая рукоять. Рука не устает. Красивый. Пользовалась этим ножом несколько недель. Готовлю каждый день на очень большую семью, режу им все. Острый как в первый день. Режет бумагу влет до сих пор. Это первый такой дорогой и самый острый нож в моей жизни! Не надо прикладывать усилий... Читать полностью
Хорошая заточка, хороший баланс. Похоже что это действительно дамаск а не имитация. Первые впечатления очень положительные, ножом действительно очень приятно пользоваться.
Отзывы о товаре 115 KAWAHI Кухонный нож универсальный, разделочный, длина лезвия 21.2 см