Чугун, тяжелый, без покрытия, подходит для любых варочных поверхностей. При грамотном уходе практически вечный, а на даче и в русской печи и на открытом огне, а для плиты дровяной печи идеальный вариант. Обьем, внешний вид, меня устраивает на все 100.